| 土豆泥沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 53千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 5千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 总量 | 244克 | 土豆泥沙拉热量/卡路里208千卡 | |||
 热量208千卡，相当于哑铃69分钟消耗的热量...180 | |||||
土豆泥沙拉的做法共12个步骤
食材主料/辅料
土豆（70克）、黄瓜（30克）、酸奶（三大勺）、盐（适量）、胡萝卜（30克）、紫甘蓝（20克）、沙拉酱（一大勺）、胡椒粉（适量）
1/12. 把土豆削皮，清洗干净，
2/12. 切成碎粒，用保鲜膜密封起来，（防止水汽进去，增加土豆的湿度，）
3/12. 大火猛蒸10min，土豆变软即可，
4/12. 把蒸好的土豆倒在一个大盆里，撒上胡椒粉和盐，
5/12. 搅拌均匀后，用擀面杖把土豆碾压成泥，
6/12. 压制成土豆泥，
7/12. 把胡萝卜和黄瓜切成小丁，紫甘蓝切成碎粒，
8/12. 放在一个大腕里，
9/12. 把土豆泥放进去，
10/12. 把酸奶和沙拉酱放进去，
11/12. 搅拌均匀即可，
12/12. 摆盘，
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、降糖降脂、和中养胃等功效；可与牛腩、牛肉、豆角搭配；与螃蟹、香雀、圣女果相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、降血糖、健脑安神等功效；可与木耳菜、虾米、苹果搭配；与哈密瓜、香椿、枇杷相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、固齿、促进消化等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、鱼籽、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆泥沙拉热量208 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质5.3 克
- 碳水化合物39.8 克
- 钠47.4 毫克
- 钙191 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾783 毫克