| 干烧蒜苗香肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 480克 | 干烧蒜苗香肠热量/卡路里1245千卡 | |||

1/9. 香肠,蒜苗,辣椒。

2/9. 蒜苗切段,香肠切片,辣椒切丝。

3/9. 先炒蒜苗,

4/9. 放点盐,

5/9. 炒断生,

6/9. 放进香肠,

7/9. 淋上生抽,

8/9. 放进辣椒丁提辣,撒上味精即成。

9/9. 出锅。
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防伤口感染、降血脂、预防冠心病等功效;可与莴笋搭配;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有防感冒、挡辐射、减肥等功效;可与基围虾、北极虾、娃娃菜搭配;与猪肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;