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菠萝炒饭

菠萝炒饭的热量和减肥功效

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菠萝炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
杏鲍菇67千卡31千卡1.3克0.1克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
玉米280千卡196千卡4克1克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
青瓜20千卡11千卡0.7克0克
肉松358千卡298千卡22克9克
总量1351菠萝炒饭热量/卡路里1140千卡
做作业 热量1140千卡,相当于做作业633分钟消耗的热量...108

菠萝炒饭的做法共4个步骤

食材主料/辅料

菠萝肉(600克)、西红柿(半个)、杏鲍菇(1根)、玉米(小半个)、青瓜(半根)、虾仁(8只)、米饭(1碗)、肉松(120克)、盐(适量)、食用油(适量)、鸡精(少许)、灯笼椒(半个)、葱花(2棵)
菠萝炒饭的做法图解1

1/4. 准备材料:将杏鲍菇、西红柿切丁,玉米剥粒。鸡蛋一只打散。青葱2颗,青瓜粒少许

菠萝炒饭的做法图解2

2/4. 菠萝1个(600克),切块。灯笼椒半个,肉松小半袋,虾仁8只。

菠萝炒饭的做法图解3

3/4. 锅热5成时倒入适量油(油不可太多,油腻影响口感)将杏鲍菇、西红柿、玉米粒、菠萝、虾仁、青瓜倒入锅内翻炒至变色。一次倒入米饭、蛋液翻炒至饭粒成散粒状

菠萝炒饭的做法图解4

4/4. 最后起锅前加入肉松与葱花翻炒均匀便可~!

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、抗癌、生津止渴等功效;可与西兰花、卷心菜、山楂搭配;与鱼干、桂鱼 、石榴相克,同食可能会引起不适;

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效;与驴肉、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有益肺宁心、健脑、减肥等功效;可与洋葱、豌豆、魔芋搭配;与扇贝、红薯、田螺相克,同食可能会引起不适;

青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、增强性欲、预防高血压等功效;可与圆白菜、娃娃菜、荷兰豆搭配;与番茄、西红柿、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠萝炒饭热量1140 千卡
  • 脂肪11.3 克
  • 蛋白质42.1 克
  • 碳水化合物91.8 克
  • 68.1 毫克
  • 33.7 毫克
  • 2.8 毫克
  • 618 毫克

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