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美味烤全鸡

美味烤全鸡的热量和减肥功效

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美味烤全鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
总量861美味烤全鸡热量/卡路里842千卡
跳舞 热量842千卡,相当于跳舞175分钟消耗的热量...288

美味烤全鸡的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(1只)、洋葱(1个)、土豆(1个)、香菇(少许)、姜片(少许)、葱段(少许)、胡椒粉(1/4勺)、辣椒粉(1/2勺)、酱油(2勺)、盐(1勺)、红酒(2勺)、红糖(1勺)、蜂蜜(1勺)、蚝油(2勺)
美味烤全鸡的做法图解1

1/10. 把鸡内脏掏出,洗净备用

美味烤全鸡的做法图解2

2/10. 将盐 、蚝油 、酱油、红糖 、红酒、蜂蜜 、胡椒粉、辣椒粉混合备用

美味烤全鸡的做法图解3

3/10. 姜片切丝,蒜头切碎,放入酱料中

美味烤全鸡的做法图解4

4/10. 把调好的酱汁淋在鸡身,均匀涂抹全鸡

美味烤全鸡的做法图解5

5/10. 盖上保鲜膜,放入冰箱下格冷藏及腌制6小时。

美味烤全鸡的做法图解6

6/10. 6小时后取出腌制好的鸡,把洋葱、香菇、土豆切块倒入碗里,与剩下的酱汁混合,食材腌制15分钟。

美味烤全鸡的做法图解7

7/10. 把腌制好的食材塞进鸡肚子里

美味烤全鸡的做法图解8

8/10. 鸡腿位置包上锡纸,把鸡叉到烤叉上

美味烤全鸡的做法图解9

9/10. 放进烤箱,150度40分钟

美味烤全鸡的做法图解10

10/10. 美味烤全鸡大功告成!

食材功效信息

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、提神、治疗高血压等功效;可与松子、苹果、火腿搭配;与小龙虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、调中、和胃等功效;可与豇豆、牛里脊、牛腩搭配;与香蕉、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、增强免疫力、预防佝偻病等功效;可与木瓜、鳕鱼、毛豆搭配;与西红柿、明虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有健胃止呕、帮助消化、消水肿等功效;可与牛肉、慈姑、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

葱段具有缓疲劳、抗菌、预防高血压等功效;

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营养信息

  • 美味烤全鸡热量842 千卡
  • 脂肪10.8 克
  • 蛋白质25.1 克
  • 碳水化合物40.74 克
  • 102 毫克
  • 73 毫克
  • 3.61 毫克
  • 848 毫克

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