| 和风什锦蘑菇沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 32千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 蟹味菇 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 344克 | 和风什锦蘑菇沙拉热量/卡路里76千卡 | |||
 热量76千卡，相当于柔道8分钟消耗的热量...600 | |||||
和风什锦蘑菇沙拉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
金针菇（100克）、蟹味菇（50克）、黄瓜（3/1个）、丘比沙拉酱日式口味（1汤匙）
1/6. 材料准备好
2/6. 金针菇和蟹味菇洗净沥干水分
3/6. 锅里烧开水，放入金针菇和蟹味菇焯熟后捞出放凉
4/6. 黄瓜切薄片，铺在盘底
5/6. 摆上焯好的金针菇和蟹味菇
6/6. 淋上日式口味的沙拉汁即可
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、促进智力发育、抗肿瘤等功效；可与豆腐、油菜、猪肚搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、延长寿命、养颜等功效；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、健脑安神、清热利水等功效；可与木耳菜、豆腐、墨鱼搭配；与枇杷、柑橘、金桔相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 和风什锦蘑菇沙拉热量76 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质6.13 克
- 碳水化合物14.4 克
- 钠9.2 毫克
- 钙25 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾297 毫克