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蛋包饭

蛋包饭的热量和减肥功效

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蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
豌豆粒228千卡313千卡20.3克1.1克
总量789蛋包饭热量/卡路里1456千卡
开会 热量1456千卡,相当于开会971分钟消耗的热量...90

蛋包饭的做法共7个步骤

食材主料/辅料

米饭(适量)、鸡蛋(适量)、胡萝卜丁(适量)、豌豆粒(适量)、玉米粒(适量)、培根(适量)、西兰花(适量)、番茄酱(适量)、盐(适量)
蛋包饭的做法图解1

1/7. 隔夜的米饭

蛋包饭的做法图解2

2/7. 炒锅倒入油,加上胡萝卜粒,玉米粒,豌豆,培根加入米饭,加盐,炒一下。炒熟备用。

蛋包饭的做法图解3

3/7. 鸡蛋搅拌均匀。

蛋包饭的做法图解4

4/7. 平底锅加适量油,将搅拌好的鸡蛋倒入锅中,煎成鸡蛋饼,无需翻面。表面的鸡蛋凝固就可以了。

蛋包饭的做法图解5

5/7. 等鸡蛋饼凝固,在鸡蛋饼的一边放上炒好的米饭,然后将另一面折过来,包住米饭,再稍微加热一下。然后盛出,放入盘中。

蛋包饭的做法图解6

6/7. 在蛋包饭上涂上番茄酱,放入焯水的西兰花装饰。

蛋包饭的做法图解7

7/7. 隔夜的米饭胜利完成从灰姑娘变身公主的历程。穿上黄金甲,微笑着对旁边的馒头说:亲,你还认得我吗?

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、帮助睡眠、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、解热烦、保护肝脏等功效;可与圆生菜、洋葱、海虾搭配;与豆浆、鹅、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

豌豆粒的热量313千卡(每100克);具有调营卫、消痈肿、促进食欲等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有保护肝脏、治疗高血压、健脑等功效;可与牛膝、松仁、草莓搭配;与红薯、扇贝、红螺相克,同食可能会引起不适;

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、消食、健脾等功效;

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营养信息

  • 蛋包饭热量1456 千卡
  • 脂肪49.38 克
  • 蛋白质80.38 克
  • 碳水化合物178.4 克
  • 2310.8 毫克
  • 244 毫克
  • 11.23 毫克
  • 1955 毫克

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