| 土鸡海参汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 147克 | 土鸡海参汤热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡，相当于干活259分钟消耗的热量...90 | |||||
土鸡海参汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土鸡全翅（两个）、土鸡全腿（两个）、发好的海参（三个）、红枣（几个）、葱姜香菜（适量）、盐（3克）、料酒（5克）、香叶（一片）、花椒（几粒）、八角（半个）
1/6. 材料图。
2/6. 鸡块加水加姜片葱段和料酒焯水。
3/6. 焯水后将鸡翅洗干净，放入电饭煲中。
4/6. 原汤打渣去沫，加入锅中，我通常用细布过一遍。
5/6. 电饭锅有慢炖键，程序用时二小时，在最后半小时加入海参和适量盐，切碎更好，为了拍图，用了整个的。各家的锅具不同，自行把握，用砂碗在明火上炖煮也是可以的，保持微火慢慢的炖。但参不能加入太早，煲煮时间不能超过30分钟。
6/6. 鸡汤煮好后，吃进放香菜叶或者一丢丢蒜碎，葱姜碎都不易过多，一丢丢就可以了。
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有宁心安神、提高免疫力、降低胆固醇等功效；可与薏仁、木瓜、白菜搭配；与海蟹、胡萝卜、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土鸡海参汤热量388 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物67.8 克
- 钠6.2 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾524 毫克