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财源滚滚的金钱包

财源滚滚的金钱包的热量和减肥功效

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财源滚滚的金钱包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高粉939千卡361千卡12克1.66克
鸡蛋72千卡143千卡12.56克9.51克
淡奶油437千卡873千卡0.70克97克
牛奶21千卡42千卡6.81克3.2克
黄油311千卡888千卡1.4克98克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
总量485财源滚滚的金钱包热量/卡路里1937千卡
穿衣服 热量1937千卡,相当于穿衣服968分钟消耗的热量...120

财源滚滚的金钱包的做法共5个步骤

食材主料/辅料

高粉(260克)、鸡蛋(50克)、淡奶油(50克)、牛奶(50克)、白糖(40克)、酵母(4克)、黄油(35克)、盐(3克)、馅料蜜红豆(适量)
财源滚滚的金钱包的做法图解1

1/5. 将面包材料中除黄油以外的所有材料放一起揉成光滑面团,再放黄油一起揉至拉出薄膜,进行第一次发酵。

财源滚滚的金钱包的做法图解2

2/5. 发好的面团进行排气分成每个6克的小面团盖保鲜膜松驰15分钟,取一个小面团放手里摁扁。

财源滚滚的金钱包的做法图解3

3/5. 放上适量的蜜红豆,捏紧收口滚圆。

财源滚滚的金钱包的做法图解4

4/5. 圆形挞模提前涂上一层薄薄的黄油,把滚好的小面团摆整齐进行第二次发酵。

财源滚滚的金钱包的做法图解5

5/5. 好的面团上刷一层蛋液,烤箱预热180度烤15分钟即可。

食材功效信息

高粉的热量361千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防癌症、解热烦等功效;可与丝瓜、紫菜、菠菜搭配;与味精、兔肉、田鸡相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、增强活力、增强体抗力等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、大便秘结、改善睡眠等功效;可与桃、香蕉、甘蔗搭配;与猕猴桃、西兰花、醋相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、滋阴、除口臭等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 财源滚滚的金钱包热量1937 千卡
  • 脂肪209.37 克
  • 蛋白质33.57 克
  • 碳水化合物177.45 克
  • 490.9 毫克
  • 372 毫克
  • 3.78 毫克
  • 643 毫克

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