| 蔓越莓核桃吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 71千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蛋液 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 520克 | 蔓越莓核桃吐司热量/卡路里1226千卡 | |||
 热量1226千卡，相当于刮胡子613分钟消耗的热量...120 | |||||
蔓越莓核桃吐司的做法共8个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（300克）、牛奶（170克）、蛋液（50克）、黄油（10克）、盐（2克）、白糖（20克）、酵母（3克）、刷表面蛋液（10克）、蔓越莓（30克）、核桃仁（30克）
1/8. 面包桶先放牛奶和蛋液，再放入面包粉
2/8. 对角放盐、糖，中间放酵母。开启菜单1和风/柔软程序，开始和面
3/8. 和面停顿时放入黄油继续和面
4/8. 听到提示音后放入核桃仁
5/8. 放入蔓越莓
6/8. 开始发酵
7/8. 发好的面包刷上蛋液，自动烘烤
8/8. 程序结束取出面包，放凉切片
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美容、大便秘结等功效；可与甘蔗、草莓、桃搭配；与桔子、醋、金针菇相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有健脑益智、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与北极虾、牡蛎 、苋菜搭配；与甲鱼 、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓核桃吐司热量1226 千卡
- 脂肪13.66 克
- 蛋白质32.11 克
- 碳水化合物78.73 克
- 钠170.7 毫克
- 钙317 毫克
- 铁2.03 毫克
- 钾263 毫克