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鸡蛋咖喱乌冬面

鸡蛋咖喱乌冬面的热量和减肥功效

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鸡蛋咖喱乌冬面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
乌冬面357千卡144千卡4克0克
总量805鸡蛋咖喱乌冬面热量/卡路里755千卡
漂流 热量755千卡,相当于漂流151分钟消耗的热量...300

鸡蛋咖喱乌冬面的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3个)、胡萝卜(2个)、土豆(3个)、洋葱(1.5个)、咖喱(1块)、乌冬面(3个)、葱(适量)、芝麻(适量)、大蒜(适量)
鸡蛋咖喱乌冬面的做法图解1

1/7. 如图备料,各种蔬菜丁切的一厘米见方的小块即可。鸡蛋事先炒熟。

鸡蛋咖喱乌冬面的做法图解2

2/7. 起油锅,先下入洋葱加一点点食盐煸炒。

鸡蛋咖喱乌冬面的做法图解3

3/7. 然后下入大蒜和胡萝卜翻炒。

鸡蛋咖喱乌冬面的做法图解4

4/7. 加入适量的水,放入土豆,开大火煮。

鸡蛋咖喱乌冬面的做法图解5

5/7. 水开后,下入咖喱块,咖喱块放在勺子里一点点融掉,这样稀释的均匀并且不容易结块。

鸡蛋咖喱乌冬面的做法图解6

6/7. 炖煮到10分钟左右下入炒好的鸡蛋,然后再继续炖煮到汤汁浓稠即可

鸡蛋咖喱乌冬面的做法图解7

7/7. 乌冬面我买的是超市包装好的,拿回来开水锅里烫一下,散开后再煮两三分钟就可以了。然后浇上咖喱,撒上葱花和芝麻就可以吃了。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防癌症、预防动脉硬化等功效;可与玉米、苋菜、小米搭配;与红薯、鹅肉、桔子相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、帮助消化、利尿等功效;可与黄豆、草鱼、豆浆搭配;与水萝卜、猕猴桃、樱桃相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、益气、抗衰老等功效;可与醋、黄瓜、豇豆搭配;与西红柿、柿子、香蕉相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、降血压、帮助消化等功效;可与小米、猪骨、猪肉搭配;与虾、小龙虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

乌冬面的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、改善贫血、养阴补虚等功效;

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营养信息

  • 鸡蛋咖喱乌冬面热量755 千卡
  • 脂肪10.01 克
  • 蛋白质20.66 克
  • 碳水化合物68.06 克
  • 148.7 毫克
  • 87 毫克
  • 2.76 毫克
  • 626 毫克

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