| 蘑菇芝士意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 28千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 13千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 145克 | 蘑菇芝士意大利面热量/卡路里263千卡 | |||
 热量263千卡，相当于乒乓球66分钟消耗的热量...240 | |||||
蘑菇芝士意大利面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
圆蘑菇（100克）、洋葱（70克）、大蒜（10克）、黄油（25克）、水（40克）、盐（3克）、黑胡椒粉（2克）、百里香（2克）、芝士粉（约30克）
1/7. 锅中添水烧开，将意大利面放入，加少许盐煮熟，沥干水分。（期间要多搅拌以防粘底）
2/7. 圆蘑菇洗净切片，洋葱洗净切碎，大蒜切末。
3/7. 炒锅烧热，放入黄油加热至融化，放入洋葱碎，蒜末炒香。
4/7. 放入蘑菇片炒软。
5/7. 倒入水（喜欢奶味浓的可以加牛奶）煮开，倒入意大利面翻炒均匀。
6/7. 加入百里香，黑胡椒碎，芝士粉，盐翻炒均匀即可。
7/7. 出锅后可以再撒上一些芝士粉。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、祛痰利尿、补钙等功效；可与猪肝、猪骨、羊排搭配；与河虾、虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、消食理气、强身体等功效；可与粳米、马齿苋、龙须菜搭配；与鸭肉、大葱、芒果相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 蘑菇芝士意大利面热量263 千卡
- 脂肪98.3 克
- 蛋白质7 克
- 碳水化合物36.94 克
- 钠63.9 毫克
- 钙97 毫克
- 铁2.21 毫克
- 钾487 毫克