| 肉丸时蔬粉丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉丸 | 克 | 401千卡 | 165千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 绿豆粉丝 | 克 | 242千卡 | 356千卡 | 0.7克 | 0.10克 |
| 总量 | 1447克 | 肉丸时蔬粉丝汤热量/卡路里1100千卡 | |||

1/6. 水开后先把丸子下锅,我买的这种冷冻丸子要煮很久,所以我下锅很早。并且扔几根干辣椒一起煮。

2/6. 丸子煮几分钟后下入土豆片,如果你喜欢吃脆的土豆片就晚一点下锅,

3/6. 白菜帮先下锅煮,最后快起锅之前下白菜叶,期间加入盐、鸡精和生抽调味。

4/6. 接着放入粉丝和西红柿以及胡萝卜片。

5/6. 快出国之前把生菜和白菜叶放进去烫约一分钟即可。盛入碗内撒上葱花即可,这是一份不辣的。

6/6. 另外还为自己准备了一份加了油辣子、白胡椒粉、葱花以及适量白腐乳的重口味版本。
肉丸的热量165千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋肝阴、润燥、润肠胃等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、下气、增加食欲等功效;可与鳕鱼、狗肉、黄豆搭配;与茄子、木瓜、柚子相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、美容护肤、和中养胃等功效;可与黄瓜、肥牛、豇豆搭配;与樱桃番茄、香雀、香蕉相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促消化、治疗高血压等功效;可与西兰花、蜂蜜、福寿鱼搭配;与猪肝、冰棍、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、通利肠胃、帮助消化等功效;可与鸭肉、红枣、虾皮搭配;与羊肝、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;