| 葱姜虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 300克 | 葱姜虾热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡，相当于编织80分钟消耗的热量...210 | |||||
葱姜虾的做法共7个步骤
食材主料/辅料
青虾（300克）、葱（适量）、料酒（适量）、醋（适量）、生抽（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/7. 主辅料： 青虾调味料：葱姜蒜、料酒、醋、生抽。
2/7. 在虾的头和身子的连接处，用牙签挑出虾线。依次做完，洗净备用。
3/7. 把蒜姜切末。在蒜姜末的碗中加入桂花香醋。
4/7. 再加入味极鲜生抽。将其搅拌均匀后，即成为蘸食的料汁。
5/7. 锅烧开水，放入葱段、姜片煮2分钟。加入100ml料酒。
6/7. 放入备用的虾。汆烫的火候非常关键，虾变色即可关火。
7/7. 捞出放入容器里，用适量的汤汁浸泡5分钟。摆入盘中，和蘸汁搭配上桌。
食材功效信息
青虾的热量93千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、有利于病后恢复、缓解神经衰弱等功效；可与燕麦片、火龙果、韭菜花搭配；与水芹菜、樱桃番茄、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱姜虾热量279 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克