| 土豆焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 咸肉 | 克 | 390千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
| 总量 | 209克 | 土豆焖饭热量/卡路里944千卡 | |||
 热量944千卡，相当于登山机141分钟消耗的热量...402 | |||||
土豆焖饭的做法共13个步骤
食材主料/辅料
香肠（1根）、咸肉（100克）、小青豆（适量）、土豆（2个）、味精（一勺）、盐（1.5克）、料酒（适量）
1/13. 大米洗净，水量为盖没米即可
2/13. 锅中加水烧开，放少量盐
3/13. 加入小青豆，烫熟即可
4/13. 咸肉、香肠切丁备用；土豆去皮切丁备用
5/13. 将切好的土豆丁放入油锅 ，煎至金黄即可
6/13. 将咸肉丁、香肠丁放入油锅加入少量料酒稍稍煸炒
7/13. 将煸炒好的肉丁倒入洗好的大米中，加少许味精拌匀
8/13. 将煎好的土豆丁再次放入油锅加入少量盐，翻炒均匀
9/13. 拌好土豆倒入大米中，不需搅拌
10/13. 水位基本与土豆丁持平
11/13. 电饭煲直接用平时的煮饭模式即可
12/13. 饭煮好后用饭勺将土豆丁与饭拌匀即可
13/13. 最后洒上小青豆，一碗诱人的土豆焖饭就完成了
食材功效信息
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、补虚、润肌肤等功效；可与茄子、圆茄子、蕨菜搭配；与豆类、明虾、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆焖饭热量944 千卡
- 脂肪76.7 克
- 蛋白质40.6 克
- 碳水化合物11.2 克
- 钠2504.8 毫克
- 钙24 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾840 毫克