| 照烧鸡腿饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 1110克 | 照烧鸡腿饭热量/卡路里1416千卡 | |||
 热量1416千卡，相当于健身操303分钟消耗的热量...280 | |||||
照烧鸡腿饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（2个）、米饭（适量）、胡萝卜（适量）、西兰花（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、五香粉（适量）、蜂蜜（适量）、生抽（适量）
1/6. 准备好鸡腿。
2/6. 把鸡腿去掉骨头，加入盐、料酒、五香粉腌制半小时左右。
3/6. 在碗中加入料酒4汤匙，蜂蜜2汤匙，生抽4汤匙调匀配好照烧酱汁。
4/6. 锅中放少许油烧热，把鸡肉两面都煎至金黄色。
5/6. 快出锅前，加入调好的照烧酱汁。
6/6. 煎好后切块装盘，摆点焯过水的西兰花和胡萝卜装饰一下。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、活血脉、补精等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、止渴、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、利尿、促消化等功效；可与鳕鱼、香菇、菠菜搭配；与苹果、醋、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、抗衰老、清热解渴等功效；可与芥末、鸡肉、鳕鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 照烧鸡腿饭热量1416 千卡
- 脂肪13.9 克
- 蛋白质21.9 克
- 碳水化合物40.43 克
- 钠149.4 毫克
- 钙85 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾500 毫克