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法式蔬菜咸蛋糕

法式蔬菜咸蛋糕的热量和减肥功效

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法式蔬菜咸蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋粉443千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶29千卡42千卡6.81克3.2克
泡打粉9千卡178千卡0克0.70克
芝士粉246千卡491千卡41.1克34.8克
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
西葫芦37千卡16千卡1.21克0.18克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
黑橄榄18千卡16千卡0.4克0.3克
总量962法式蔬菜咸蛋糕热量/卡路里1533千卡
爵士乐健身操 热量1533千卡,相当于爵士乐健身操256分钟消耗的热量...360

法式蔬菜咸蛋糕的做法共14个步骤

食材主料/辅料

低筋粉(125克)、鸡蛋(2颗)、牛奶(70克)、泡打粉(5克)、芝士粉(50克)、培根(3片)、红彩椒(半颗)、西葫芦(半根)、黑橄榄(6颗)、西兰花(5朵)、黑胡椒粉(少许)、干欧芹碎(少许)、橄榄油(50克)
法式蔬菜咸蛋糕的做法图解1

1/14. 将西葫芦切成4片后其余的切成丁,西兰花切成小朵备用、彩椒切丁、黑橄榄切片。

法式蔬菜咸蛋糕的做法图解2

2/14. 培根切成丁后放入无油锅子里煸炒一下即可取出。

法式蔬菜咸蛋糕的做法图解3

3/14. 将鸡蛋、牛奶、盐、橄榄油和黑胡椒粉放入碗里搅拌均匀。

法式蔬菜咸蛋糕的做法图解4

4/14. 蛋糊搅拌均匀后放入低筋粉、泡打粉、芝士粉。

法式蔬菜咸蛋糕的做法图解5

5/14. 继续搅拌均匀至无颗粒。

法式蔬菜咸蛋糕的做法图解6

6/14. 放入西葫芦丁、培根片(留下少许装饰),黑橄榄(留下少许装饰),彩椒(留下少许装饰)。

法式蔬菜咸蛋糕的做法图解7

7/14. 将所有材料与面糊拌好后放入一半的面糊到面包桶里。

法式蔬菜咸蛋糕的做法图解8

8/14. 放入西兰花。

法式蔬菜咸蛋糕的做法图解9

9/14. 继续倒入剩余的面糊。

法式蔬菜咸蛋糕的做法图解10

10/14. 在面糊表面撒上剩余的培根片、彩椒、黑橄榄后铺上切片的西葫芦。

法式蔬菜咸蛋糕的做法图解11

11/14. 在西葫芦表面洒上几滴橄榄油和干欧芹叶。

法式蔬菜咸蛋糕的做法图解12

12/14. 面包机设定键【19 烘烤】程序,时间为 50分钟;先让面包机预热10分钟。

法式蔬菜咸蛋糕的做法图解13

13/14. 面包机预热好后放入面包桶盖上盖子开始烘烤。

法式蔬菜咸蛋糕的做法图解14

14/14. 当面包机的烘烤结束后,再设定一次烘烤20分钟;第二次烘烤结束后即可食用。

食材功效信息

低筋粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、保护肝脏、清热解毒等功效;可与小米面、香椿、牡蛎 搭配;与豆浆、豆奶、消炎片相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、美白、大便秘结等功效;可与蜂蜜、甘蔗、草莓搭配;与橙子、菠萝、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

芝士粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脑、抗辐射、壮骨等功效;

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营养信息

  • 法式蔬菜咸蛋糕热量1533 千卡
  • 脂肪87.76 克
  • 蛋白质112 克
  • 碳水化合物140.35 克
  • 2277.2 毫克
  • 447 毫克
  • 4.31 毫克
  • 1235 毫克

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