| 薏米南瓜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 78千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 糯米 | 克 | 53千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 枸杞 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 40千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 小米 | 克 | 54千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 燕麦片 | 克 | 60千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 花生 | 克 | 113千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 599克 | 薏米南瓜粥热量/卡路里1073千卡 | |||

1/6. 将薏米、红枣、糯米、淘洗干净,用清水浸泡2小时。

2/6. 将花生淘洗干净用清水浸泡2小时,准备燕麦片15克。

3/6. 红枣15克,去核切片。

4/6. 准备好小南瓜2个。

5/6. 大米、糯米、小米、燕麦片、红枣、花生、薏仁米放入电压力锅内,倒入适量清水熬开,按下煮粥键。

6/6. 粥煮好后,倒入清洗好的南瓜内,上锅蒸十分钟即可,待稍凉时放入蜂蜜或红糖与南瓜一起食用即可。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、除烦渴、活血祛瘀等功效;可与黑米、板栗、黑豆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、舒筋活血、壮气提神等功效;可与枣、桑葚、赤小豆搭配;与苹果、仔鸡、莲子相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有防止泛胃、滋阴、养血等功效;可与苦瓜、红糖、猪心搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有通便、预防便秘、防止贫血等功效;可与冬菇、香蕉、绿豆搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋补肝肾、保肝、补肝等功效;可与蚕豆、决明子、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;