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土耳其式西葫芦蛋饼

土耳其式西葫芦蛋饼的热量和减肥功效

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土耳其式西葫芦蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西葫芦37千卡16千卡1.21克0.18克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
莳萝6千卡43千卡3.46克1.12克
发酵粉18千卡356千卡47.6克1.7克
总量707土耳其式西葫芦蛋饼热量/卡路里1182千卡
空中蹬腿运动 热量1182千卡,相当于空中蹬腿运动394分钟消耗的热量...180

土耳其式西葫芦蛋饼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

西葫芦(4个中等个头)、小葱(4根)、鸡蛋(2个)、香菜(半把)、莳萝(半把)、面粉(4汤勺)、发酵粉(半小勺)、盐(适量)、胡椒粉(少许)、辣椒粉(少许)、色拉油(适量)
土耳其式西葫芦蛋饼的做法图解1

1/4. 西葫芦去皮、削成丝,挤去水分,放入搅拌盆中。小葱切粒,香菜、莳萝切碎,待用。

土耳其式西葫芦蛋饼的做法图解2

2/4. 西葫芦中加入鸡蛋、葱粒、香菜、莳萝和面粉。

土耳其式西葫芦蛋饼的做法图解3

3/4. 再加入盐、胡椒粉、辣椒粉和发酵粉,调成浓浆。

土耳其式西葫芦蛋饼的做法图解4

4/4. 不粘锅中放油适量。油热后,用汤勺将浓浆一勺勺放入油锅中煎。煎至两面煎黄即可装盘。

食材功效信息

西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润泽肌肤、提高免疫力、消肿散结等功效;可与羊肉、鸡蛋、西红柿搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、抗菌、通阳活血等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、香干、腐竹相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、美容护肤、解热烦等功效;可与海虾、肥牛、银鱼搭配;与鹅、桔子、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解胃痛、祛除寒气、和胃调中等功效;可与胡萝卜、虾、羊排搭配;与猪肝、排骨、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;

莳萝的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁;

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营养信息

  • 土耳其式西葫芦蛋饼热量1182 千卡
  • 脂肪14.5 克
  • 蛋白质79.53 克
  • 碳水化合物129.4 克
  • 487.4 毫克
  • 487 毫克
  • 28.57 毫克
  • 1465 毫克

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