| 高纤维小餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 97千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 230克 | 高纤维小餐包热量/卡路里97千卡 | |||

1/7. 将牛奶放入面包桶中,再放入面包粉,上面放酵母,启动和面团程序,和面20分钟后,加入黄油再一个和面团程序即可,取出面团放入干净的容器中,盖上保鲜膜室温静置20

2/7. 取出面团分成等份的小面团后用手轻轻排出大气泡再滚圆静置松驰15分钟。

3/7. 松驰好的面团先擀成椭圆形再翻面擀开压薄底边

4/7. 从上往下卷起,收紧口后排入烤盘中,盖上湿布最后发酵到2倍左右大

5/7. 发酵完成后表面用锋利的小刀割几个口,再在表面刷一层牛奶,入预热好的烤箱,170度烤箱中层、上下火15分钟左右,表面上到满意的色即可

6/7. 满屋子的麦香味儿,真的非常非常好闻哦。

7/7. 出炉稍稍冷却后,就都被我们瓜分光了哎
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、预防便秘、改善视力等功效;可与蜂蜜、香蕉、甘蔗搭配;与金针菇、空心菜、红糖相克,同食可能会引起不适;