| 青菜蘑菇炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 579克 | 青菜蘑菇炒肉片热量/卡路里1837千卡 | |||
 热量1837千卡，相当于俯卧撑230分钟消耗的热量...480 | |||||
青菜蘑菇炒肉片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
青菜（2大棵）、鲜蘑菇（200克）、五花肉（10薄片）、洋葱（1／4个）、大蒜（3个）、生抽（适量）、料酒（适量）、淀粉（1汤勺）、食用油（适量）、盐（适量）
1/5. 青菜洗净切块；洋葱切丁，蒜瓣蘑菇切片；五花肉用少许盐，料酒和淀粉腌制15分钟，入味。
2/5. 锅内热油，加入洋葱和蒜片爆香。炒至洋葱变透明。
3/5. 再加入腌制好的五花肉，翻炒至变色。
4/5. 倒入青菜和蘑菇，继续翻炒。直到菜叶软身，出水。
5/5. 出锅前加入少许生抽调味即可。
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、利尿、清热解毒等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与兔肉、醋、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、滋阴、润肌肤等功效；可与紫菜、冬瓜、蘑菇搭配；与鲫鱼、菊花、杏仁相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 青菜蘑菇炒肉片热量1837 千卡
- 脂肪52.63 克
- 蛋白质10.77 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠154.5 毫克
- 钙112 毫克
- 铁2.37 毫克
- 钾369 毫克