7。法式第戎芥末酱1~2小匙
8。樱桃&柳橙口味果酱各1/2~1小匙
9。现磨黑胡椒少许
做法
培根切碎,在不放油的干燥平锅里煎至呈金黄香脆状态,即可起锅,以纸巾吸去油脂。
在沙拉盘或钵里,一层层依次铺上生菜、小黄瓜丁、芒果丁、洒上培根与碎薄荷叶。
在另一容器里混合酸奶、芥末酱、果酱与黑胡椒,搅拌均匀。
将沙拉与酱汁一起上桌,由个人自行搭配食用。
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