2、胡萝卜
胡萝卜即红萝卜,称作人参,含有维生素b、c,且含有一种特别的营养素——胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益,所以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。
3、金针菜
金针菜含铁量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,还含有维生素a、b1、c,蛋白质等营养素并有利尿及健胃作用。
4、菠菜
是有名的补血食物,含铁质的胡萝卜素相当丰富,可以算是补血蔬菜中的重要食物。
5、咸萝卜干
萝卜干维生素b、铁质含量很高,是高级养生食物,既咸且爽,吃起来别有一种风味。
6、黑豆
我国向来认为吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、乌发。黑豆的吃法随各人之便,孕妇可用乌豆煮乌鸡。