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大排查吃不胖的白领午餐

导读:三明治本身就不是营养食品,惟一的改善方法就是多夹些蔬菜,还应该夹些含蛋白质的东西,例如蛋鸡肉奶酪或金枪鱼,面包要选择富含纤维素和矿物质的全麦面包。

大排查吃不胖的白领午餐

肯德基

好的选择粟米棒、蔬菜沙拉、土豆泥、橙汁。

在快餐厅里,一定要用蔬菜沙拉来代替炸薯条。粟米棒中所含脂肪50%以上是亚油酸,还含有谷固醇、卵磷脂及丰富的维生素,纤维素比大米、面粉要高6~8倍。土豆中也含有丰富蛋白质及碳水化合物。别喝碳酸饮料,选择无糖果汁,这样做的好处是显而易见的。

不要选择鸡腿汉堡、炸薯条,辛辣而油腻,热量非常高。可乐,根据杯子的大小,每杯含30~50克的糖分,这可是减肥者的大敌,热卡量1000k。

比萨饼店

好的选择蔬菜比萨、水果沙拉,热卡量700k。

比萨是午餐不错的选择,比萨中的面饼含有足够的碳水化合物,蔬菜中含有纤维素和维生素,而奶酪可以给你蛋白质和钙质。如果是在意大利餐厅里就餐,你会发现,蔬菜比萨十分流行。另外,蔬菜火腿比萨也是不错的选择。这些比萨的营养成分比较均衡多纤维素,少油脂(含奶酪少)。把水果沙拉作为餐后甜点是明智的选择,它可以提供大量的维生素c。或者用生菜沙拉作头台,效果也不错。但注意不要放太多沙拉酱。

不要选择奶酪比萨,太油腻了,是比萨饼里热量最高的一类。饭后甜点千万不可选择咖啡或可可的饼干,虽然香醇可口,可含油含糖量太高,对健康十分不利,热卡量1000k。

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