水烧开3-5分钟后再饮
日常生活要喝水最好的方法是自己在家烧开水喝,不仅能有效地杀菌消毒,而且烧开的自来水可为人体补充一些微量元素等。
但值得注意的是,自来水中含有13种对人体具有潜在致癌、致畸和致突变作用的物质,这些有毒物质的含量同水温密切相关,所以,自来水烧开3-5分钟后饮用最安全。同时,烧开的自来水最好当天喝完,夏季要避免喝隔夜熟水,以免细菌滋生引发肠胃问题。
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