新奇搭配出美味 夏季就吃这款菜

肉松蓝莓鸡蛋豆腐

主料：自制浓豆浆500ml、鸡蛋2个

做法：1.将豆浆倒入搅拌器，打入两个鸡蛋，充分搅匀;2.搅匀的蛋浆过一至两遍筛;3.过筛的蛋浆倒入容器，盖上保鲜膜入蒸锅，大火上气后，转中火蒸10分钟左右，至蛋浆凝固;4.蓝莓酱与蜂蜜调和，待鸡蛋豆腐降温后，进行装饰，再以肉松和海苔装饰即可。

喜欢吃豆腐的朋友们，不妨参照文中给出的方法，自己做一款豆腐美味哦。