夏季防病祛病有良食 四种食材功效好

夏季的天热会引发多种疾病的易发生，除了在夏季最容易出现的中暑问题，心脏病，高血压，各种感染类的疾病都会随时发生，那么对于夏季高发的这些疾病，我们在饮食上有没有什么办法能预防呢？想知道答案就一起来看看下面的文章吧。

1.菠萝、樱桃

夏季由于炎热的天气很容易使伤口出现感染、发炎等情况，我们能做的除了平时多加小心之外，在出现感染以及发炎的时候还需要通过食物来帮忙。

像菠萝、樱桃等水果中含有修复因子，特别是在菠萝中所含有的菠萝蛋白酶，它能有效的降低感染几率，并且帮助肌肉加速自我修复的速度。而在樱桃中所含有的花青素以及褪黑素，这两种物质同样能抑制炎症的发生。

2.西红柿、西兰花

在夏季还应该多吃一些具有抗癌功效的食物，夏季是肺癌以及胃癌等癌症高发的季节，为了预防这些癌症在夏季不妨多吃些西红柿、西兰花等食物。在这类食 物中含有丰富的番茄红素以及异硫氰酸盐等物质，他们都是抗癌的高手，除了能预防这些癌症之外，对于乳腺癌、前列腺癌也能有效的预防。

夏季多吃这两种蔬菜，除了能有效的抗癌之外，而且还能帮助我们清热消暑。而西兰花中有90%的成分都是水，在抗癌的同时还能给人体大量的补充水分，从而达到稀释血液粘稠的作用。