冬季进补注意事项和进补建议

中医认为，冬季正值万物收藏之季，人体消化功能增强，胃口大开，营养更易吸收，是一年中最理想的健康投资期。但面对各种膏粱厚味，老百姓可要小心，别走入进补误区。

再次，适当饮茶，尤其是绿茶。茶叶中的茶色素可防止动脉粥样硬化和血栓形成。最后，选择合理的烹饪方式，也能降低胆固醇摄入。人们应摒弃重油浓酱、爆炒煎炸的烹饪方法，用炖、蒸、汆等方法代之，从而真正实现健康进补。