第三,甜味剂是非糖食品,一般不会升高血糖,但吃后也需测血糖来证实。甜味剂不能作为低血糖时的急救食品。市场上所谓“无糖食品”实际上是“无蔗糖食品”。其中的甜味是甜味剂的味,不是糖,但制作食品所用的粮食、馅中的豆沙及奶中原有的乳糖仍可转变成葡萄糖。因此,仍不能多食。
水果
第四,两餐之间可适量吃些水果。相对于其他食物,水果所含糖分较少。可以在两次正餐之间或睡前吃水果,一天吃一两次即可,不可多食,否则便要适量减少主食的摄入量。并且,吃水果也要根据个人的体质选择合适的水果。
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