治疗小儿慢性胃炎食疗妙方

“猴头菇鹌鹑汤”能健胃补虚，益气养血，是治疗慢性胃炎患儿的食疗妙方。

食谱猴头菇鹌鹑汤

原料鹌鹑（250克）、猴头菇（50克）、生姜（10克）

调料盐（3克）

做法

1、将鹌鹑洗净，切块。猴头菇洗净。生姜拍扁，切块。

2、将鹌鹑、猴头菇、生姜放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煲2个小时。

3、煮至汤熟时，加盐调味即可。