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治疗老年人肺炎的药粥类食物

导读:贝母粥先以粳米100g和砂糖适量煮粥,待粥成时,调入川贝母粉末5~10g,再煮三沸即可,上下午温热分食。

★川贝雪梨煲猪肺

川贝10g,雪梨2个,猪肺250g,雪梨去皮切块,猪肺切块漂去泡沫,与川贝同放入砂锅内,加冰糖少许,清水适量,慢火熬煮3小时后服食。用于阴虚痰热者。

除了以上几种外,还可采用以下几种

1、银杏石苇炖冰糖

白果20粒,去壳、衣、捣破,与石苇30g同放瓦锅中,加水2碗,煮至1碗,去渣,入冰糖15g,溶化,饮服。用于咳嗽、咯痰、气喘者。

2、百合糖水

百合60~100g,加糖适量,水煎,饮食。

3、川贝雪梨煲猪肺

川贝10g,雪梨2个,猪肺250g,雪梨去皮切块,猪肺切块漂去泡沫,与川贝同放入砂锅内,加冰糖少许,清水适量,慢火熬煮3小时后服食。用于阴虚痰热者。

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