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胆囊炎、胆石症患者饮食法

导读:两症患者均需注意以下几点减低食物中的脂肪含量,不吃肥肉油炸和含脂肪多的食品,并注意以植物油代替动物油。

胆囊炎、胆石症患者饮食法

(6)荸荠洗净削皮,切成小块,煎汤代茶,每次120g,日内饮完。治湿热黄疸、小便不利。

(7)鸡肫、鸭肫或鹅肫煎汤频饮,或切成小片,一起食用。

(8)田螺肉斩细加水炖熟后饮食,每次用15个左右。也可以螺蛳去泥土,约取30个,煮食饮汁,每日1次。

胆石症患者除以上验方外,还可选用

(1)鸡肫焙干研末,每次吞服3g,1日2~3次。

(2)芝麻壳30g,煎水,饮服,同时嚼服金橘饼。

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