降低直肠癌及大肠癌的危险,
做到“地中海饮食”
1、进食丰富的新鲜水果和蔬菜,例如在两餐间用水果代替巧克力、饼干等食物,进餐前饮一杯果汁,餐后进食水果。
2、用蔬菜油代表动物脂肪油进行烹饪,适当以橄榄油代替动物脂肪油是一种可取的方法。3、减少肉类摄入量,用家禽,尤其是鱼代替肉类(牛肉、羊肉、猪肉等)。增加鱼油摄入,而减少其它动物脂肪油比例。
4、进食大量高纤维食物。
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