此外,还有各种微量元素和矿物质亦参与晶体蛋白质的代谢,一旦这些维他命及有关成分缺乏,代谢紊乱,氧化蛋白质成分增加,晶体逐渐浑浊形成白内障。专家认为,维他命及一些微量元素对防治白内障的形成与发展有相当重要的作用,故老年人平时应多摄取含有丰富维他命c、维他命e、乙型胡萝卜素、谷胱甘肽、维他命b1、维他命b2等维他命的食物。
所以,要预防白内障,老年人也应额外补充一些维他命营养制剂,以补充每日所需营养素,防治疾病。不过专家要提醒老年朋友,要在医生的指导下进行补充。
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