癌症存活者补充营养素分析
被诊断为肿瘤后热衷于补充营养素这种心态可以理解,辛迪说。癌症存活者希望通过某种物质来预防肿瘤复发或者并发其它肿瘤是很常见的。
“他们认为营养素是健康饮食的一部分”,她说。研究者并没有调查癌症存活者补充营养素的原因所在。
虽然食品添加物能补充患者饮食中缺乏的营养元素,尤其对那些食用细粮的人来说更是如此。但是,辛迪警告说,与营养添加物相关的风险也在增加。
“我建议大家不要自作主张,不要想补充什么就补充什么”,辛迪说,随意添加营养素可能与预防肿瘤复发这个目标适得其反。
比如,每日钙的补充量超过1500毫克可能增加进展性前列腺癌的发病风险。
研究者还发现,肺癌的高危人群通过补充维生素a和&。szlig。-胡萝卜素来预防肿瘤发生是不能达到目的的,相反,还会增加肺癌的发生率。辛迪说。
美国癌症研究所和世界癌症研究基金会联合声明,建议不要通过补充营养素这种方法来预防肿瘤。