糖尿病患者如何准确的控制饮食

另外，在控制一定的粮食摄入量的基础上，多吃新鲜黄绿色蔬菜，保证每天进食500-750克，且每餐都要进食。如早餐可配以黄瓜、西红柿。午餐加水果。晚餐吃青菜。这样既能解决因少吃主食而引起的饥饿，又能维持血糖的稳定。

3.两款适宜糖尿病人的健康饮食

（1）清蒸茶鲫鱼。功效补虚，止烦消渴，适用于糖尿病口渴、多饮不止以及热病伤阴。配料鲫鱼500克，绿茶适量。制作将鲫鱼去鳃、内脏，洗净，腹内装满绿茶，放盘中，上蒸锅清蒸，熟透即可。服法每日吃1次，淡食鱼肉。

（2）笋米粥。功效可清热，宣肺，利湿，适用于糖尿病人，也适用于久泻、久痢、脱肛等症。配料鲜竹笋1个，大米100克。制作将鲜竹笋脱皮切片，与大米同煮成粥。用法每日服2次。