糖尿病肾病食谱2例

食谱举例2

早餐（1）大米粥75克，荷包蛋1只，烹调用油6克，酱菜少许。（2）大米粥65克，煮花生米30克，酱菜少许。（3）切面95克，牛肉片30克，菠菜或鸡毛菜100克，烹调用油3克。（4）豆浆200克，面包或馒头75克，鸡蛋1／2只，黄油或冰淇淋6克。（5）牛奶200克，馒头55克，油条1根。午餐或晚餐（1）大米饭130克，牛肉丝30克，芹菜150克，番茄100克，鸡蛋1只汤，烹调用油9克，西瓜200克。（2）大米饭130克，带鱼75克，太古菜200克，烹调用油13克，苹果75克。（3）挂面105克，鸡肉55克，大白菜200克，烹调用油15克，梨110克。（4）菜肉包子（面粉130克，瘦肉30克，豆腐干30克，大白菜200克，素油5克），广柑80克。

（5）菜肉馄饨（馄饨皮180克，豆腐干30克，瘦肉30克，青菜200克，素油5克），桔子100克。