糖尿病肾病饮食限制二、脂肪
糖尿病肾病患者,尤其是糖尿病肾衰竭患者要限制脂肪摄入,建议用橄榄油、花生油炒菜。
糖尿病肾病饮食限制三、盐
盐的摄入量高会加重肾脏的负担,使肾脏血管发生病理性改变,影响肾脏功能。高摄盐量会加速肾脏功能减退,而限盐比使用某些利尿剂更能延缓肾功能衰退。因此,低盐饮食对肾功能的保护是任何药物所不能替代的。味精含钠,与盐同类。
糖尿病肾病饮食限制四、水
如果发展为尿毒症,会出现少尿甚至无尿,这时水的摄入量应为前一日的排尿量再加500毫升。另外,需注意食物的含水量。
糖尿病肾病饮食限制五、钾
若每日尿量大于1000毫升且血钾正常,可以随意选食蔬果。但若出现高血钾或少尿,还应限制含钾高的食品如油菜、菠菜、韭菜、番茄、海带、香蕉、桃等。