解密胃痛背后的故事

胃痛是普通常见的毛病，几乎人人都试过。导致胃痛的原因有很多，包括工作过度紧张、食无定时、吃饱后马上工作或做运动、饮酒过多、吃辣过度、经常进食难消化的食物等。

胃部是我们体内重要的消化器官之一，在正常状态下，它应该是不停蠕动，将食道送下来的食物绞碎。如果它的蠕动不正常，就会妨碍消化和吸收，令过量气体积聚，形成胃气，中医称这情况为‘呆滞’。

胃呆滞时，吃下的食物不能即时磨碎、送到肠道，因而被迫滞留胃中，半处理过的食物就会任意发酵发臭，形成酸腐气味，亦即口气，同时亦会有胃胀的征状。当胃部出现溃疡，幽门螺旋菌就会寄生于伤口，导致溃疡处经常发炎。即使用药杀灭细菌，如果饮食恶习不改，溃疡愈合之后，依然会不时觉得疼痛。

另外，中医学视人为一个整体，脏腑之间互为影响。肝若过热，会影响胃液的分泌，这情况称为‘肝气犯胃’。以五行学说解释，肝属木，脾属土，而木克土，因此肝火过盛会令胃部同样过热不适。