注意细节打造健康家居环境

注意细节打造健康家居环境。健康家居不仅意味着没有空气污染，在日常家居生活环境中，也有许多需要注意的地方和环节，如冰箱、卫生间、布沙发、家具、空调、家居装修等，这些地方的卫生良好与否，对家居整体的卫生状况有着决定性和关键性的影响。对此，健康的家庭应从细节做起。

冰箱里不宜放未洗净的生鸡蛋

通常，冰箱内留有专用的鸡蛋盒位，人们也认为鲜鸡蛋放在冰箱可保存更长时间。但从食品卫生角度看，这却是易被忽视的食源性中毒隐患。由于蛋壳在下蛋过程中和在笼子里滚动，受到的污染与鸡粪的污染源一致，都可能含有沙门氏菌，造成食品污染。如果开冰箱时手接触蛋壳，又去碰切开的西瓜或其他食物，交叉污染在所难免。因此，冰箱里不宜存放未洗净的生鸡蛋。