蔬菜是人们日常饮食中不可缺少的食物之一,人们每天的饮食都离不开蔬菜。蔬菜营养丰富,味道鲜美,吃法也多种多样,有的炒着吃,有的炖着吃,有的凉拌吃。而下面这四种蔬菜焯过后吃口味会更佳,营养更丰富。
第一类:马齿苋等野菜
马齿苋等野菜,需要焯一下彻底去除尘土和小虫,防止过敏。
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