圆肉党参炖猫肉
配料桂圆肉15克,党参30克,猫肉150~250克。
制作将党参、猫肉、桂圆肉共置盅内,隔水炖熟服食。
用法吃肉饮汤,隔日1次。
核桃炖蚕蛹
功效补脾益肾。也适用于滑精、小儿胃下垂等症。
配料核桃肉100~150克,蚕蛹(略炒过)50克。
制作将核桃肉与蚕蛹同放盅内,隔水炖熟。
用法隔日1次。
枸杞羊肉粥
功效滋肾阳,补肾气,壮元阳。适用于肾虚劳损、阳气衰败所致阳痿、腰脊疼痛、头晕耳鸣、听力减退、尿频或遗尿等。
配料枸杞叶250克,羊肾1个,羊肉100克,大米100~150克,葱白少量,食盐少许。
制作1、将新鲜羊肾剖洗干净,去内膜,切细。2、把羊肉洗净切碎,枸杞煎汁去渣,同羊肾、羊肉、葱白、大米一起煮粥。3、待粥成后加入细盐少许,稍煮即可。