五款家常菜可缓解痛风病情

痛风患者可自己动手烹制几款食疗养生的家常菜，这些食材因为嘌呤含量低，可帮助痛风患者排出多余的尿酸，有助于缓解病情。

蛋黄焗南瓜

先将南瓜削皮去籽，切成小块。锅里倒入少许油，油温适中时将蛋黄放进去，拿铲背顺时针推搅。蛋黄炒好后，把滤好水的南瓜倒进去翻炒，使蛋黄均匀附着在南瓜上，就可以出锅装盘了。

冬瓜海带汤

先将冬瓜去皮切块洗净，将海带用清水泡30分钟后切成小块，然后把冬瓜和海带块放入锅中翻炒2分钟，加入适量的水，待汤开后，大火烧5分钟后加入适量的盐即可出锅。

醋熘白菜片

先将白菜切片，葱切成末，姜切成末。锅内倒入油，放葱花和姜末，加少许酱油，烧出香味。白菜入锅后，放入盐、鸡精和白醋，打芡出锅即可。