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查查血尿酸预防痛风

导读:近年越来越多的研究表明,高尿酸血症可与高血压胰岛素抵抗肥胖血脂异常糖耐量异常等因素协同作用,加重动脉硬化,促使心脑血管疾病的发生。

合理膳食,控制体重

超重或肥胖是高尿酸血症的相关危险因素,避免过胖是防止高尿酸血症和痛风的重要环节。

◇低脂肪饮食高尿酸血症的患者多数伴有血脂异常,故应采用低脂肪饮食。

◇蛋白质应限量高蛋白质饮食可导致内源性嘌呤合成增高,可能增加尿酸的前体,故应限量食用。

◇碳水化合物要保证适量碳水化合物(即淀粉,主要由米、面等主食提供)可防止组织分解代谢产生酮体,使尿酸清除率和排泄量增加,应作为热能的主要来源。

此外,由于高尿酸血症是体内核酸中嘌呤代谢紊乱所致,高尿酸血症的膳食治疗最主要是禁用高嘌呤食物(如动物内脏、肉馅、凤尾鱼、鱼卵、小虾等),限制嘌呤食物(如猪肉、牛肉、鸭、鸽子等),减少外源性核蛋白,以降低血清尿酸水平并增加尿酸的排出。

适量食盐,避免辛辣

如今,中老年人尿酸水平有随嗜盐度增加而增高的趋势,故提倡适量食盐(≤6克/天)。过分嗜好辛辣食物者平均血尿酸水平显著高于不食辛辣食物者,故应避免食用辛辣味浓烈的食物。

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