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冬季痛风患者应该少吃蘑菇和海鲜

导读:北京某全科主治医生沈江告诉,痛风是嘌呤代谢长期障碍以致血中尿酸浓度过高时,尿酸以钠盐形式沉积在关节软组织和肾脏中,引起组织的异物炎症反应。

冬季痛风患者应该少吃蘑菇和海鲜

需要注意的是,不少人误以为不吃肉只喝汤情况会好一些,但因为嘌呤能够充分脱落到久炖的汤中,所以痛风病往往在各种锅、煲类菜肴热卖的季节高发。

为了防止肾脏中积存尿酸,痛风患者应多饮水,这样有利于尿酸的排出,每日饮水量应在2升以上。

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