义式纤蔬汤
材料:西红柿一个、洋葱四分之一个、大蒜一粒、橄榄油一小匙、调味料少许。
做法:把西红柿底部画十字,放入沸水中约10秒后捞起去皮。大蒜、洋葱洗净去皮,切成细末。锅中倒入橄榄油预热后,依序加入大蒜、洋葱,炒至金黄色。最后加入西红柿和两碗水煮沸,起锅前再加入调味料,即可食用。
功效:这道汤不仅热量低,也可以吃得很有满足感,很适合在减肥时食用。
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