慢性肾炎饮食该注意什么？

4.急性肾炎一般不太严格限制脂肪摄入，尽量少食为宜。

5.宜用食品种类荸荠、玉带、冬瓜、荷叶、绿豆、赤小豆、玉米须、鲫鱼、陈皮、桑白皮等，上述食品具有清热利水、解毒消肿之功效。有条件病人可给予荸荠玉带汤、冬瓜荷叶汤、绿豆冬瓜汤、鲫鱼赤豆汤、冬瓜鲫鱼汤等消水利肿、清热利水等食疗，可在其中加一些陈皮、桑白皮、玉米须等药。

三、一日三餐分配

特向早期急性肾炎病患者开列一日三餐食谱如下

早餐牛奶0.5～1斤，煮鸡蛋1个，蛋糕或馒头半个。

中餐病情较轻者，米饭2～3两、水果1个，瘦肉1两、蔬菜1斤。

病情较重者，米饭2～3两、蔬菜1～2斤、水果1～2个。

晚餐米汤或面汤1两，米饭、面食2两，蔬菜1斤，水果1～2个。