饮食养生汇郝建新讲春季如何预防疾病

生活中我们是离不开饮食的，一些好的饮食能够帮我们预防疾病，那么你知道春季如何预防疾病吗?敬请收看本期的的饮食养生汇听听郝建新的讲解。

本期节目请到的嘉宾是省药膳食疗研究会会长郝建新，为春季如何预防疾病。

下面是该视频的在线观看和主要内容介绍：

春季如何预防疾病

一、饮食少酸多甘

春天，肝的疏泄功能旺盛，如果多吃些酸味食品，酸本身就是收敛收摄，会抑制肝气的生发，肝火过旺者可适当吃些酸味的东西，防止肝气过度发散。而肝阴虚者，应少吃或者不吃酸味食品，会导致脾胃的消化、吸收功能下降，影响人体健康。因此要少吃酸味食品，以防肝气过盛。

春季宜吃甜品食物，以健脾胃之气，如：大枣，性味平和，可以滋养血脉，强健脾胃，既可生吃，亦可做枣粥、枣糕，以及枣米饭。山药也是春季饮食佳品，有健脾益气、滋肺养阴、补肾固精的作用。山药既可做拔丝山药、扒山药、一品山药、水晶山药球等甜菜，又可做山药蛋糕、山药豆沙包、山药冰糖葫芦、山药芝麻焦脆饼等风味小吃;还可做山药粥、山药红枣粥。