洋葱生吃杀菌防感冒效果更佳

洋葱性温味甘辛，有健脾消食，理气和胃的功能。可用于辅助治疗脾胃阳虚所致的腹冷痛、没胃口等症状。而从现代营养的角度来看，洋葱含有杀菌力强的蒜辣素和抗氧化的微量元素硒，在有效刺激消化腺的分泌，增进食欲、帮助消化的同时，还有助于消除体内的自由基，增强新陈代谢抗衰老的作用。泮葱还含有前列腺素a,常吃有助于扩张血管、降低血液黏度，以达到降压降脂，保护心脑血管的目的。