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这4种工作餐增肥又伤身

导读:其实如肉类、谷类、豆类、蔬菜等每一类食物都有许多品种,经常替换既可以保证营养,又可以改善口味,促进食欲。

这4种工作餐增肥又伤身

4、外卖族

每天中午12时,小何就会皱着眉头无可奈何地订一份外卖。当菜的色泽味道不好,而且几十年如一日都是同几个菜时,小何就只有胡乱塞几口完事,问他为什么这么应付,他说白天工作那么累,在吃饭上花那么多精力还不如省出时间睡午觉。

工作快餐由于成本计算,一般不会提供最新鲜的时令蔬菜和水果。而且通常是大锅饭,口味欠佳,长期食用会使人产生厌烦心理。从营养角度分析,盒饭属于不平衡膳食,盐分和油脂往往超标,绿叶蔬菜不足。长期饮食可能热量超标,导致肥胖、易患高血压糖尿病高脂血症。建议可以经常调换品种和口味,在办公室里准备一些牛奶、饼干以作补充。

很多人觉得中午吃得不好干脆晚上回去大补一顿,其实这是错误的观点。因为晚上活动量比白天明显减少,又补充很多的热量、脂肪,这些在体内过剩就会导致肥胖、高血压、高血脂等一系列心血管病的发生。如果中午确实营养有限,则可以在午餐一小时后进食水果和酸奶,在两餐之间可以吃些青瓜、西红柿之类的食物补充维生素和微量元素。很多人习惯在中餐刚吃完马上吃水果,其实这是不利于健康的,因为果酸会妨碍营养的吸收。

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