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冬补不健脾等于白补脾胃好营养才易吸收

导读:脾胃乃“后天气血生化之源”,脾胃不好,运化功能不能发挥,吃进去的东西不能被身体消化吸收,无法转化为身体所需的营养物质,不仅浪费补品,甚至还可能起到反作用。

冬补不健脾等于白补脾胃好营养才易吸收

平素脾胃虚弱或胃肠功能差的人,表现为面色萎黄、精神疲惫、体倦乏力、食少乏味,或食后腹胀、大便溏泻、四肢欠温、气短怕冷,或有舌淡、舌边有齿印、脉细无力等。

健脾也要分体质

多种食物可以健脾,但究竟哪一种对你最为适宜呢?健脾还得看你的体质。

湿热体质先清热利湿再健脾胃。可以用50g赤小豆、30g薏米,或用20g生地、15g土茯苓、龟煲汤。或者在煲汤或粥中加入扁豆、薏米,这些都能清热利湿。

痰湿体质祛痰湿再健脾。可以用陈皮、灵芝煲排骨,或陈皮泡水、煲粥、煲汤服食,还可用莲子、芡实、扁豆、红枣煲汤喝。先去痰湿再来健脾,同时健脾之后才能更好地祛痰湿。

气虚体质需用一些健脾益气的药材,气虚的人健脾之后才会有“气”。可用30g党参、30g北芪炖鸡,或用30g淮山、15g云苓煲汤、煲粥,也可用30g莲子炖鸡或瘦肉。

阴虚体质以养胃阴为主。可以用石斛、沙参、麦冬煲汤喝。

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